Zertifizierte Produzenten
| Name | Ortschaft | Telefon | Web |
|---|---|---|---|
| A la fine boucherie (Pascal Roch) DE | 1585 Salavaux | 026 677 30 41 | fyif.com |
| Aux Greubons Vaudois (Jérôme Allaz) | 1376 Eclagnens | 021 881 43 81 | |
| Bell Romandie | 1033 Cheseaux-sur-Lausanne | 058 326 99 00 | etqer.com |
| Boucherie Costa | 1400 Yverdon-les-Bains | 024 425 50 50 | |
| Boucherie de Cour | 1007 Lausanne | 021 617 65 25 | |
| Boucherie de La Tour Sàrl | 1279 Trélex | 022 369 28 28 | www.boucheriedelatour.ch |
| Boucherie Decollogny | 1304 Cossonay-Ville | 021 861 26 87 | |
| Boucherie des Remparts | 1844 Villeneuve | 021 960 15 57 | www.charcutier.ch |
| Boucherie du Centre | 1854 Leysin | 024 494 14 18 | |
| Boucherie du Château SA (Christian Fivaz) | 1110 Morges | 021 802 61 80 | |
| Boucherie du Tilleul | 1008 Prilly | 021 624 45 46 | www.moriertraiteur.ch |
| Boucherie Gilles Pradervand | 1260 Nyon | 022 361 20 96 | www.boucheriepradervand.ch |
| Boucherie Grange | 1268 Begnins | 022 336 13 14 | www.lard-de-begnins.ch |
| Boucherie Ledermann & Cie | 1145 Bière | 021 809 50 92 | www.ledermann-cie.ch |
| Boucherie Müller | 1410 Thierrens | 021 905 40 22 | freres-muller.ch |
| Boucherie Nardi SA | 1096 Cully, Switzerland | 021 799 21 11 | |
| Boucherie O.Cachin SA | 1000 Vers-chez-les-Blanc 26 | 021 784 11 44 | www.boucherie-cachin.ch |
| Boucherie Ogiz SA | 1400 Yverdon | 024 447 40 40 | www.boucherie-ogiz.ch |
| Boucherie Perroud | 1066 Epalinges | 021 784 19 39 | www.boucherie-perroud.ch |
| Boucherie Perusset SA | 1350 Orbe | 024 459 14 02 | www.boucherieperusset.ch |
| Boucherie Wyler Michaël | 1522 Lucens | 021 906 94 22 | |
| Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle | 1148 L'Isle | 021 684 57 41 | www.boucherie-lisle.ch |
| Boucherie-Charcuterie Patrice Rime | 1169 Yens | 021 800 53 50 | |
| Boucherie-Traiteur Jemmely | 1260 Nyon | 022 361 17 57 | www.boucheriejemmely.ch |
| Bühlmann Olivier | 1350 Orbe | 024 441 32 09 | |
| Carnadis Sàrl | 1004 Lausanne, Switzerland | 021 623 66 44 | |
| CHUV | 1011 Lausanne | ||
| Ecole professionnelle de Montreux (EPM) | 1815 Clarens | 021 557 84 44 | www.epmvd.ch |
| Erard Paul-André | 1855 Ollon | 024 495 27 36 | |
| Favrod Philippe | 1844 Villeneuve | 021 960 10 64 | |
| Grandjean Philippe | 1033 Cheseaux | 021 731 12 87 | |
| Les Délices du Talent | 1040 Echallens | 021 881 11 22 | www.lesdelicesdutalent.ch |
| Leuba Eric | 1400 Yverdon-les-Bains | 024 425 26 40 | www.boucherie-leuba.ch |
| Lüthi Daniel | 1315 La Sarraz | 021 866 71 27 | |
| Nicollier Jean-Pierre | 1867 Ollon | 024 499 12 16 | |
| Reichenbach Jean-Pierre | 1860 Aigle | 024 466 21 46 | www.reichenbach-paradis-saveurs.ch |
| Rochat Jean-Pierre | 1304 Cossonay-Ville | 021 861 04 49 | www.cossonay-ville.com |
| Roth Walter | 1095 Lutry, Switzerland | 021 791 20 92 | |
| Ruchet Daniel | 1800 Vevey | 021 921 24 96 | www.boucherie-ruchet.ch |
| Stuby Philippe | 1800 Vevey | 021 921 66 51 | www.stuby.ch |
| SUTER Viandes SA | 1844 Villeneuve | 021 967 01 01 | www.suterviandes.ch |
| Von Euw François | 1860 Aigle | 024 466 25 82 | |
| Vuagniaux Marc | 1880 Bex | 024 463 22 17 | |
| Vuissoz Denis | 1038 Bercher | 021 887 87 55 |